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牛肉面的代名词是什么?

所属分类:常见问答    发布时间: 2023-04-22    作者:兰州唏嘛香牛肉面
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每个兰州人心中,都有一条河,叫黄河;每个兰州人心中,都有一本书,叫《读者》;当然,每个兰州人心中,也有一碗面,叫牛肉面。这三个,是兰州的名片,是丰碑,是象征。唏嘛香牛肉面招商加盟店中关于牛肉面的讲究是什么。
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百年来,兰州人的性格早已融入了牛肉面的味道,这具有兰州人特色的吃食撑起了兰州饮食的半边天,夜幕下,马路边,在熙熙攘攘,摩肩擦踵的小街上,在那热气腾腾,香气扑鼻的炊烟下, 
在那灯光闪耀下,一群群慕名而来的食客找寻兰州味道的真谛。唏嘛香牛肉面店门口随处可见端着一碗热腾腾的牛肉面在吃面的人,他们或蹲着大口吸溜,或站着将面捞的高高的吃,更有甚者将碗放在板凳上半蹲半趴着吃……没有什么繁文缛节,蹲在路边上也能吃,吸溜几口下肚,令人神清气爽,用兰州人的话说“哎呀,真是满福得很”。
1.
门口买好票,还没去排队就开始喊了“师傅,下个二细(细的)”!然后取小菜和鸡蛋。
2.
到自己了,把票一递,拿个托盘放面前等着。“师傅多放两块肉呗/不要(少放点)葱花蒜苗”。师傅把牛肉面摆面前后根据自己口味放多少辣椒。
3.
坐下,倒醋,拌一下,剥鸡蛋放进去,配着小菜,开吃!.后拿纸擦擦嘴扔进桶里抬屁股走人。
当食物不仅仅为了裹腹,更是让灵魂安顿的.好方式。